Eine mittelalterliche Anbauform neu aufgelegt. Der 17er Jahrgang erinnert mit seiner Cremigkeit an einen frischen Chardonnay.
2017 | HISTORISCHER REBENSATZ
59,00€
Eine mittelalterliche Anbauform neu aufgelegt. Der 17er Jahrgang erinnert mit seiner Cremigkeit an einen frischen Chardonnay.
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Geruch erinnert an grünen Apfel in Verbindung mit exotischen Früchten, wie Sternfrucht oder Physalis (Kapstachelbeere).
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Kraftvolles, opulent-schmelziges Bukett mit viel süßer, cremiger Frucht, Pfirsich, etwas Frucht-cocktail, einem klein wenig Banane, Kräutern, cremig-sahnigen Noten und merklich mineralischen Komponenten. Ein klassischer Rheingauer Riesling, so wie es die Chartavereinigung einst vorgesehen hat.
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Der Name Imperial Yellow leitet sich aus der Grundfarbe der chinesischen Kaisergewänder ab, die mit goldenen und türkisenen Applikationen bestickt sind. Auch für diesen Wein haben wir ein herausragendes Lot aus der Erbacher Michelmark verwendet.
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Ein leichter Kabinett, der sich durch sein schönes Süße-Säure Spiel eine unglaubliche Frische bewahrt hat.
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Auch wenn unsere Reben in dieser Lage im Jahr 2014 noch relativ jung waren, bietet dieses GG bereits ein sehr elegantes, mineralisches Geschmackprofil mit floralen und würzigen Komponenten sowie an reife Walderdbeeren erinnernden Noten.
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Tiefgründige Lößlehmböden mit zum Teil kiesigen Einlagerungen prägen den vollen Körper und Mineralität des Weines.
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Tiefgründige Lößlehmböden mit zum Teil kiesigen Einlagerungen prägen den vollen Körper und Mineralität des Weines.
