Unser Dauerbrenner – ein unkompliziertes Weißweincuveé voller Frische und Saftigkeit.
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Tiefgründige Lößlehmböden mit zum Teil kiesigen Einlagerungen prägen den vollen Körper und Mineralität des Weines. Maischestandzeit zur Extraktion der Aromen. Selektive Handlese.
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Geruch erinnert an grünen Apfel in Verbindung mit exotischen Früchten, wie Sternfrucht oder Physalis (Kapstachelbeere).
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Goldgelb mit Grünreflexen. Kraftvolles, vibrierendes,Bukett mit Brot, süßem Biskuitteig, cremiger, süßer Frucht, Steinobst, etwas Sternfrucht, Kiwi, grünem Tee und einer schönen Kräuterwürze. Leicht rauchig, komplex und mineralisch.
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Kraftvolles, opulent-schmelziges Bukett mit viel süßer, cremiger Frucht, Pfirsich, etwas Frucht-cocktail, einem klein wenig Banane, Kräutern, cremig-sahnigen Noten und merklich mineralischen Komponenten. Ein klassischer Rheingauer Riesling, so wie es die Chartavereinigung einst vorgesehen hat.
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Ein beeindruckende frische begleiten den karamelligen Schmelz dieser restsüßen Spätlese.
