Unser Dauerbrenner – ein unkompliziertes Weißweincuveé voller Frische und Saftigkeit.
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Geruch erinnert an grünen Apfel in Verbindung mit exotischen Früchten, wie Sternfrucht oder Physalis (Kapstachelbeere).
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Dieses GG ist ein sehr filigraner Wein mit Nuancen verschiedener heller Früchte und einer sehr feingliedrigen Säure.Er präsentiert sich immer noch wahnsinnig frisch
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Dieser feinherbe Michelmark präsentiert sich nicht ganz so kraftvoll, wie der trockene 14er, entfaltet allerdings eine noch umfangreichere Palette voller exotischer Früchte.
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Ein leichter Kabinett, der sich durch sein schönes Süße-Säure Spiel eine unglaubliche Frische bewahrt hat.
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Der schwere lehmige Boden des Erbacher Michelmark spiegelt sich in diesem Wein wieder .
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Exotische Früchte, gepart mit kräutriger Würze und herrlicher Frische.
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Extremer Charakter in seiner knochentrockenen Ausbauart und einer jahrgangsbedingten Säure, die wir bewusst nicht brechen wollten. Etwas abseits vom massenkompatiblen Geschmacksbild aber dadurch erst recht etwas besonderes. Restmenge von weniger als 100 Flaschen!
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